• Szukaj w
Platforma Facebook
Pokaż wyniki od 1 do 9 z 9
  1. #1
    Dołączył
    May 2003
    Posty
    126

    Domyślnie Polędwiczki wieprzowe zapiekane

    Tak mi zasmakowały w restauracji greckiej, że postanowiłam sama zrobić na wyczucie i wyszło całkiem całkiem podobne i pychowate a przy tym niezbyt skomplikowane.

    Składniki
    około 40dkg polędwicy wieprzowej
    2 pomidory
    2 cebule
    opakowanie sera feta
    około 20 dkg żółtego sera
    przyprawa do mięsa wieprzowego Knorr lub inna, bazylia suszona lub świeża

    Przygotowanie
    polędwicę oczyszczamy z żył, tniemy na około 3cm kawałki i rozbijamy tłuczkiem na kotleciki. Posypujemy obficie przyprawą do mięsa. Smażymy najlepiej na oliwie, powinny być prawie miękkie.

    Cebulę, fetę i pomidory kroimy w kostkę, ser ścieramy na tarce.

    W naczyniu żarodopornym układamy mięso, posypujemy fetą, pomidorami i cebulą, posypujemy balylią, można troche posolić, ale feta też jest słona, na wierzch żółty ser. Wkładamy do piekarnika o tem około 200 st na 20-30 min i gotowe. Podajemy z frytkami lub ryżem i można zrobić sos tzatzyki.

    Jeżeli posiadamy małe naczynia żaroodporne można zrobić w każdym pojednyńczą porcję i podać prosto na stół.

    Życzę smacznego



    moje temp.
    Gosia i podwójne szczęście
    REKLAMA
    Gosia mama Lidki i Izy (26.03.2004)

  2. #2
    EwkaM Guest

    Domyślnie Re: Polędwiczki wieprzowe zapiekane

    brzmi smacznie ))

    a jak się robi sos tzatzyki ?

    [i]Ewa i Krzyś (10 i 1/2 mies.)

  3. #3
    Dołączył
    Jul 2002
    Miasto
    Öland/ Szwecja
    Posty
    279

    Domyślnie Polecam! Pyszne!

    Pychota!!! Warto zrobic!!!

    Edyta i Filipek 4.01.2003
    Edyta i [obrazek]http://i23.photobucket.com/albums/b392/edyjo/Rodzenstwo.jpg[/obrazek]

  4. #4
    Dołączył
    Feb 2003
    Miasto
    Warszawa
    Posty
    280

    Domyślnie Re: Polędwiczki wieprzowe zapiekane

    Brzmi wspaniale. W sobotę mam zamiar to zrobic na obiad z teściami.
    Mam nadzieję, że im tym zaimponuję ;-)

    Ewa i Julka (15.07.2002)
    Ewa, Julcia i Szymonek

  5. #5
    Dołączył
    Dec 2002
    Posty
    1,353

    Domyślnie Re: Polędwiczki wieprzowe zapiekane

    ..zrobiłam, ..mój mąż zachwycony ..ale ja dałabym mniej sera feta- bo było za słone..mió , że nie soliłam

    Rudasek i
    Rudasek i Mikuś (16.08.2003)

  6. #6
    Dołączył
    Jan 2004
    Miasto
    Warszawa
    Posty
    284

    Domyślnie Re: Polędwiczki wieprzowe zapiekane

    Dzień dobry,

    Przepisik wypróbowany

    Następnym razem zdecyduję się jednak na cebulę w krążkach ( i te porozdzielam i poukładam). Mimo, że zapiekałam ponad 40 minut w 180 C, kostki cebulki chrzęściły między zębami [img]/images/forum/icons/crazy.gif[/img]

    Pomidorki też pokroję w plastry.

    Pozdrawiam!


    Orange i Nadia (listopad '04)

  7. #7
    Dołączył
    Nov 2008
    Miasto
    Dąbrowa Górnicza
    Posty
    2,079

    Domyślnie

    Po prostu rewelacja przepis na pewno spróbuję.

  8. #8
    Dołączył
    Jan 2003
    Posty
    5,015

    Domyślnie

    Mam właśnie polędwiczki, z którymi nie wiem co zrobić, więc zrobie to
    Asia & 3 cuda świata: Paweł (7l.), Ala i Adrian (prawie 5 l.)

  9. #9
    Dołączył
    Nov 2006
    Miasto
    Pokochałam Bielsko
    Posty
    8,224

    Domyślnie

    Jeszcze to wypróbuję
    REKLAMA

    Love actually

Uprawnienia umieszczania postów

  • Nie możesz zakładać nowych tematów
  • Nie możesz pisać wiadomości
  • Nie możesz dodawać załączników
  • Nie możesz edytować swoich postów
  •